海岸覆盖厚达15厘米鱼卵 俄罗斯人用“鱼子酱”施肥
2021-05-25 14:47:42  出处:快科技 作者:朝晖 编辑:朝晖     评论(0)点击可以复制本篇文章的标题和链接

用“鱼子酱”施肥,是一种什么体验?

据央视援引俄罗斯第五频道报道,由于太平洋鲱鱼的数量正在快速增加,有大量鱼卵被海浪冲上陆地,位于俄罗斯西伯利亚远东地区的萨哈林岛海岸上近日覆盖了一层10-15厘米厚的“鱼子酱”。

附近居民将这些鱼卵铲回自家花园,用来施肥。

海岸覆盖厚达15厘米鱼卵 俄罗斯人用“鱼子酱”施肥

鲱鱼又叫青鱼,它们长着流线型的银色身体和鳞片,像一支支银色飞镖。

鲱鱼的产卵量非常大,一条雌鱼每次可产4万枚黏性的卵。这些卵附着在海草或岩石上,就像密集的葡萄般圆润晶莹。大约两周以后,幼鱼就孵化出来了。

专家表示,这些鱼卵不适合食用,不过用作肥料倒是个不错的主意。

狭义上,鱼子酱特指鲟鱼卵,一般认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳,味道腥咸,色泽乌亮。

海岸覆盖厚达15厘米鱼卵 俄罗斯人用“鱼子酱”施肥

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#俄罗斯#鱼子酱

责任编辑:朝晖

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